解糖系の概要はこちらへどうぞ。
・ヴォート 生化学（第２版）東京化学同人 1995.
・David S. Goodsell, The Machinery of Life, Copernicus (ISBN 0-387-98273-6) 1998.
細胞内の様子がよくわかるたいへんよい本です。
以下の各名前をクリックすれば、Rasmol用のスクリプトと座標がダウンロードできます。画面にスクリプトと座標が表示されますので、ブラウザーの保存コマンドを用いて、適当なファイル名で保存（テキストでもソースでも可）して下さい。Rasmolを立ち上げてOpenコマンドで、保存したファイルを読み込んで下さい。線画でタンパク質が画面に表示されます。Rasmolのメニューにある、Display/CartoonとColours/Structureを用いれば、授業中に見せたすかすかの表示ができます。Display/SpacefillとColours/CPKを用いれば、授業中に見せた空間充填モデルが表示できます。タンパク質立体構造表示ソフトウエアRasmolはここからダウンロードできます。